30 mai 2012

La meringue italienne ... quelle histoire !

Tout a commencé un lundi de Pentecôte. J'ai sorti ma recette de l'atelier des sens, ma nouvelle sonde et tout le matériel nécessaire. Si vous avez suivi le dernier message culinaire, j'expliquais que j'ai appris la meringue italienne pour faire les macarons. Je mets le sucre et l'eau dans une casserole, je plonge la sonde et j'allume la plaque. Et là ! La sonde s'emballe, sonne, affiche n'importe quoi... après 2 min sur internet pour comprendre le problème, une sonde en métal et une plaque à induction ne peuvent pas fonctionner... [Lire la suite]
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26 mai 2012

Quelques fils argentés...

Parc de la mairie.Robe. Patron 106B (sans les manches) du Magazine Burda de décembre 2011.Jersey bleu marine (tout doux) du marché de Sarcelles. Fil métallisé Mondial Tissus.Photos prises par ©L'HommeJ'ai trouvé le modèle de cette robe dans les pages des robes de soirée du réveillon (elle est proposée en crêpe de satin dans le modèle). Une robe taille empire pour abriter le ventre qui s'arrondi c'est ce qu'il y a de mieux et de plus confortable. En plus, comme je ne me vois pas coudre juste des vêtements pour quelques mois je pourrai... [Lire la suite]
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23 mai 2012

A "tous" petits pas...

Chaussons.1. Modèle trouvé sur un forum (je n'ai pas gardé le lien, oups !). Alpaga Classic (qui n'existe plus à mon grand regret...) de chez Kalidou. Rubans de mon stock.2. Modèle des Saartje's boots. Laine Lima de chez Kalidou. Boutons de mon stock.3. Modèle adapté du 1. Laine surnaturelle tourterelle de La Droguerie.Petit bonnet taille naissance en arrière plan !Photos ©Cé CréationsC'est bien pratique ces toutes petites choses pour terminer les restes de pelotes (jamais complètement terminées hein ! maintenant j'ai des mini mini... [Lire la suite]
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17 mai 2012

Un jour férié bien exploité !

Une journée bien remplie comme je l'ai aime, c'est quoi ?- Réussir les chouquettes (pour les 2 gourmands qu'on voit demain) ! Merci au cours (que j'avais évoqué ici) et aux trucs du chef... Elles sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Le secret c'est de laisser bien dorer les p'tits choux (et de ne surtout pas ouvrir le four tant que ce n'est pas le cas) pour ensuite vite ouvrir la porte du four, retourner la plaque et terminer par 5 min de cuisson. Comme je suis sympa je vous donne la recette à la fin de ce... [Lire la suite]
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12 mai 2012

Pour les premières bavouilles !

Bavoirs. Patron Intemporels pour bébé. Coton et nid d'abeille de mon stock.Une série de 4 petits bavoirs recto/verso avec une face en coton et une face en nid d'abeille avec des appliqués maison. Ils sont destinés aux premières bavouilles de bébé. Je ne compte pas m'arrêter là, il va falloir en prévoir beaucoup d'autres...
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09 mai 2012

Chocolaaaaaaaaaat !

Eclair, tartellette et macaron au chocolat réalisés à L'Atelier des Sens à Paris.Photos ©Cé CréationsA Noël j'ai reçu deux bons cadeaux pour suivre des cours de cuisine ou de pâtisserie à L'Atelier des Sens à Paris. Il s'agit de cours dispensés en groupes dans des cuisines professionnelles par des chefs professionnels. Tous les mois le calendrier des cours est visible sur leur site et il y en a pour tous les goûts : cuisine traditionnelle, étrangère, bio, sans gluten, rapide, gastronomique... et la pâtisserie. Bien entendu, en tant... [Lire la suite]
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05 mai 2012

Baby blanket

Baby blanket (couverture de bébé). Carré réalisé à partir du livre le crochet, secrets de fabrication. Alpaga beige, éléphant et tourbe de La Droguerie. Laine colori Plum (prune) HolstGarn pour la bordure. Crochet n°3. Dimensions 75x75 cm.Photos ©Cé CréationsJ'ai commencé cette couverture (qui au départ ne devait pas en être une !) en juillet 2011. Après ma première expérience (souvenez-vous ici) j'ai rassemblé quelques restes de laine et j'ai eu envie de crocheter un carré... qui s'est agrandi au fur et à mesure du temps jusqu'à ce... [Lire la suite]
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